tag:blogger.com,1999:blog-68093078821073546552024-02-08T05:04:55.474+02:00PolkujaTulevaisuus ei ole jokin paikka
johon olemme menossa,
vaan paikka, jonka me luomme.
Polkuja tulevaisuuteen ei löydetä,
ne tehdään.
-John Schaar-
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-70315477196710247072017-02-04T12:55:00.003+02:002017-02-04T12:56:58.650+02:00Blogia uudessa osoitteessaBlogi ei ole päivittynyt todella pitkään aikaan, mutta tässä välissä tapahtunut kuitenkin todella paljon kaikkea mullistavaa. Uusi blogini jatkaa osoitteessa <a href="http://omppupolku.fi/blogi">omppupolku.fi/blogi</a>. Tervetuloa seuraamaan sinne.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-38367563451632286472014-03-09T11:27:00.001+02:002014-04-29T17:02:10.681+03:00Keittiössä tapahtuu vol. aika mones :)Hui kun aika meneekin nopeasti. Kevät jo täydessä vauhdissa ja nyt se tuli niin aikasin, että ei voi yhtään valitella. Alkuvuoteen on mahtunut kummitytön ristiäiset, johon sain kunnian leipoa gluteenittomat tuotteet ja muutenkin omassa koekeittiössä on kaikenlaista valmistunut. Aina kaikki ei ole kuitenkaan onnistunut, mutta siitä älkäämme lannistuko. Tässä muutaman onnistuneet versiot:<br />
<br />
<u><b>Tyrnijuustokakku</b> </u><br />
<br />
Kummitytön ristiäiskakun tein <a href="http://taikakakut.blogspot.fi/2013/10/tyrni-juustokakku-18cm.html" target="_blank">tämän</a> ohjeen avulla. Sokerin juustomassasta jätin puoleen, koska siitä olisi tullut muuten aivan liian makeaa. Koska en ollut varma, saako muut gluteenittomat henkilöt syödä kauraa, tein siihen murustettavat keksit itse seuraavalla ohjeella:<br />
<br />
2 dl teff-hiutaleita<br />
2,5 dl tattarihiutaleita<br />
1,5 tl leivinjauhetta<br />
1 dl inkkarisokeria<br />
1 dl laktoositon maitojuoma<br />
100 g sulatettua voita<br />
2 rkl siirappia<br />
<br />
Sekoita kuivat aineet. Lisää maito ja voi sekä siirappi. Nosta pellille pieniä kekoja ja paista 200 asteisessa uunissa, kunnes ovat kauniin ruskeita, noin 8-10 minuuttia. Kekojen kannattaa olla pieniä, koska muuten taikina jää kosteaksi. Omat keksit toimivat juuri niin ja murensin niitä pellille ja kuivatin vielä kiertoilmauunissa jonkin aikaa, jotta sain rapeata keksimurua pohjaa varten. Maku oli hyvin täyteläinen ja tuli mieleen makea näkkileipä :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-axeuTH2h2ux-qfET8pZ-vgjOSEB3uLfbLAe5iLSZGzT_PeBMNqz-1lTcz3p5kzANEX2cIjv2sxEblfOaabljYvmMQvIoez8C-b3diHQPP8KA8GnUSnG1CVpZRaT0WqAifYE6EpqiJuU/w705-h529-no/20140209_132546.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-axeuTH2h2ux-qfET8pZ-vgjOSEB3uLfbLAe5iLSZGzT_PeBMNqz-1lTcz3p5kzANEX2cIjv2sxEblfOaabljYvmMQvIoez8C-b3diHQPP8KA8GnUSnG1CVpZRaT0WqAifYE6EpqiJuU/w705-h529-no/20140209_132546.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Kummitytön ristiäisissä oli suolaisena versiona pannarirulla, jonka ohjeen sain kirjasta Svensk Ulla: Suloiset suolaiset<br />
Täyteohje meni muokkaukseen, mutta pannari tuli tehtyä aivan ohjeen mukaan.<br />
<br />
<u><b>Pannarirulla:</b></u><br />
<br />
6 dl laktoositonta maitoajuomaa<br />
3 munaa<br />
4 d täysjyväriisijauhoja<br />
2 tl psylliumia<br />
50 g voita<br />
1 sipuli<br />
1 tl suolaa<br />
<br />
<b>täyte:</b><br />
<br />
300 g suikaloitua kalkkunaa tai kalkkunaleikettä<br />
300 g maustamatonta tuorejuustoa<br />
1/2 chili, siemenet poistettu<br />
suolaa maun mukaan<br />
<br />
<b>kuorrutus</b>:<br />
200 g maustamatonta tuorejuustoa<br />
paprikajauhetta<br />
suolaa <br />
appelsiinin mehua notkistamiseen<br />
<br />
koristeluun viinirypäleitä, ruohosipulia ja ohuen ohuita kalkkunaleikkeleitä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh78YAfTR01kwmp47DwBkzzwSmWw_f-h0k9DhzQTnbxBG_c7_vrs9a4dwcJQsARiA4L12qgkgkENF9OaTxSjma5SlklJ3nU9qGzeYjbFpv2z2q0Fa5F6tfoOm4hzUFsaxZWGOAqOstz2Nk/w705-h529-no/20140208_171020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh78YAfTR01kwmp47DwBkzzwSmWw_f-h0k9DhzQTnbxBG_c7_vrs9a4dwcJQsARiA4L12qgkgkENF9OaTxSjma5SlklJ3nU9qGzeYjbFpv2z2q0Fa5F6tfoOm4hzUFsaxZWGOAqOstz2Nk/w705-h529-no/20140208_171020.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
Kuvassa puolet rullasta. <br />
<br />
<br />
Vanhempien luona olin laskiaissunnuntaina ja siinä, missä muut vetää vehnä-hiiva-valkojauhomössöpullaa, niin minä ratkaisin homman tekemällä seuraavanlaisia gluteenittomia, hiivattomia ja melkein maidottomia pullia. Pullat saa täysin maidottomaksi korvaamalla voin jollain öljyllä esim. kylmäpuristetulla neitsytkookosöljyllä.<br />
<br />
<u><b>Laskiaispullat:</b></u><br />
<br />
4 dl riisijauhoa, itse laitoin puolet vaaleaa ja puolet täysjyväriisijauhoa<br />
2 tl leivinjauhetta <br />
2 tl psylliumjauhetta<br />
1 tl ksantaania<br />
1 tl kardemummaa<br />
3/4 dl kookossokeria <br />
ripaus suolaa<br />
mantelimaitoa<br />
50 g voita<br />
<br />
<b>täyte:</b><br />
<br />
1 tlk kookosmaitoa <br />
vaniljajauhetta<br />
kookossokeria<br />
mansikkaa<br />
psylliumia<br />
<br />
Sekoita kuivat aineet. Kaada maitoa joukkoon sen verran, että saat löysähkön nesteen. Sekoita jonkin aikaa, koska ksantaani saa aikaan tuon pullan sitkon, joka gluteenittomasta leivonnasta muuten puuttuu. Taikina paksunee koko ajan, joka johtuu psylliumin turpoamisesta. Jos taikina tuntuu liian paksulta, voi lisätä maitoa, mutta sulatettu voi loppuvaiheessa vielä ohentaa taikinaa. Sulata voi ja sekoita lopussa taikinan joukkoon. Taikinan pitäisi tässä vaiheessa olla pullamaisen paksuista, mieluummin vähän löysempää, kun pullataikina hiivattomuudesta johtuen on hyvin tiivistä. Pyöritä pyöreitä pullia ja voitele mantelimaidolla tai kanamunalla. Ripottele pullan päälle raesokeria tai kookossokeria. Paista 225 asteessa kauniin ruskeiksi noin 20 min.<br />
<br />
Avaa kookosmaito purkin alapuolelta. Valuta päällä oleva vesi pois ja kaavi paksu kerma pohjalta. Vatkaa vaahdoksi ja mausta vaniljalla ja sokerilla makusi mukaan. Notkista tarpeen mukaan kookosvedellä.<br />
Soseuta mansikat. Pakastemansikoista tulevaa vettä saat sidottua pienellä määrällä psylliumia, jolloin tulee hillomainen rakenne.<br />
<br />
Leikkaa jäähtyneestä pullasta "kansi" auki. Painele syvennys hillolle ja laita kermavaahtoa päälle.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-s5xmzgCgDww/UxITuQKXO9I/AAAAAAAAA2A/GvCSY2s-30U/w705-h529-no/20140301_190539.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-s5xmzgCgDww/UxITuQKXO9I/AAAAAAAAA2A/GvCSY2s-30U/w705-h529-no/20140301_190539.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Kävin ohimennen Ogelin pienessä kirjakaupassa, jossa oli paljon alekirjoja myynnissä. Sieltä osui silmiini kirja Eila Alhon Helposti maukasta - luontaisesti gluteeniton ja maidoton erityisruokavalio, joka vaikutti erittäin pätevältä kirjalta. Nappasin kirjan mukaan ja sieltä löytyikin seuraavan hapanleivän ohje:<br />
<br />
<br />
<u><b>Vaalea Hapanleipä</b></u><br />
<br />
1,5 l vettä<br />
juuri (edellisestä taikinasta tai hapanleivästä. Itse käytin Vuohelan hapan revittyä noin 1 dl verran)<br />
7,5 dl täysjyväriisijauhoja<br />
3 rkl psylliumia<br />
1 rkl merisuolaa<br />
9 dl täysjyvämaissijauhoja (tai 8 dl hirssihiutaleita)<br />
<br />
Tee juurivelli eli mittaa reiluun kokoiseen kulhoon vesi, juuri ja täysjyväriisijauhot. Sekoita. Peitä astia leivinliinalla tai löyhästi kannella. Kansi ei saa olla ilmatiivis. Anna juurivellin seistä vedottomassa ja mielellään lämpimässä paikassa 1-1,5 vuorokautta (mulla oli 3 vuorokautta). Mitä kauemmin juurivelli seisoo, sitä happamampaa leipä on.<br />
Hapantuneen juurivellin pohjalta nousee kuplia, kun sitä sekoittaa. Lisää velliin psyllium. Sekoita ja anna turvota vähintään puoli tuntia. Lisää taikinaan suola ja sekoita tasaiseksi. Lisää maissijauhot ja sekoita tasaiseksi. Erillista vaivaamista ei tarvita, huolellinen sekoitus riittää. Kohota taikinaa ainakin muutama tunti tai esim.yön yli.<br />
Leivo täysjyvämaissijauhoja apuna käyttäen pyöreitä matalia leipiä ja tee niiden keskelle reiät. Koristele leivät painamalla niiden pintaan veitsellä tai lastalla kuvioita. Kohota leipiä noin puoli tuntia. Muista jättää taikinasta vajaa desilitra paistamatta juureksi. Paista 250-275 asteisessa uunissa 17-20 mi, kunnes leivät saavat väriä. Rapeakuorisen leivän saat pidentämällä paistoaikaa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ynCXJjFy4iw/UxovOVgUzzI/AAAAAAAAA2U/L1k8rUiCbyA/w705-h529-no/20140307_224119.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ynCXJjFy4iw/UxovOVgUzzI/AAAAAAAAA2U/L1k8rUiCbyA/w705-h529-no/20140307_224119.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<u><b>Tumma hapanleipä </b></u><br />
<br />
Tumman leivän tein
samalla ohjeella kun vaalea, mutta korvasin maissijauhot teff-jauholla.
Teff-jauhoja ei myöskään tarvinnut laittaa niin paljon, en tarkalleen
nyt muista, kuinka paljon niitä jauhoja meni :) Kyllä sen rakenteesta
sitten huomaa, kun jauhoja on riittävästi. Tämän tumman leivän maku sai
kyllä ruisleivän mieleen...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-oN_u43PdTk4/U1YJ0b96FII/AAAAAAAABA8/ZqRH6cWG8sY/w705-h529-no/20140422_091800.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-oN_u43PdTk4/U1YJ0b96FII/AAAAAAAABA8/ZqRH6cWG8sY/w705-h529-no/20140422_091800.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Eilen alkoi kovasti mieli tehdä jotain hyvää, joka ei olisi niin epäterveellistä ja joka tulisi nopeasti. Koska olen päättänyt, että suklaata en nyt syö, kun siihen pientä yliherkyyttä, en voinut mielessä pyörivää tiikerikakkua tehdä. Olen myös viimeaikoina ollut munattomalla ruokavaliolla kokeilumielessä, niin piti löytää resepti, johon en munaa sitten laittaisi. Isäntä innostui paistelemaan lettuja, niin minä muokkailin seuraavaa <a href="http://rajoitetutherkut.vuodatus.net/lue/2013/09/omena-kanelimuffinit-gluteeniton-maidoton-munaton-soijaton" target="_blank">Maximuksen rajoitetut herkut </a>sivulta otettua ohjetta.<br />
<br />
<u><b>Omena-kanelimuffinit:</b></u><br />
6 pientä muffinia <br />
<br />
1 tlk kookosmaitoa, josta erotettu kerma ja vesi. Vedestä 1,5 dl käytetään taikinaan. Kerma osa vatkataan koristeeksi ja maustetaan toffeestevialla<br />
1/2 korkillista valkoviinietikkaa<br />
1 maustemittallinen ksantaania<br />
1/4 tl psylliumia<br />
2 rkl kookossokeria<br />
1/2 tl aitoa vaniljajauhetta<br />
ripaus ruususuolaa<br />
1 tl ceylonin kanelia<br />
1/2 tl kardemummaa<br />
3 rkl kookosöljyä<br />
1/2 dl rusinota tai oikein pieniksi silputtuja kuivia hedelmiä. (Itse käytin punnitse ja säästä myymälästä suprise mixiä, jossa viikunoita, taateleita ja rusinoita pieneksi silputtuna)<br />
1/2 dl tapioca-tärkkelystä<br />
1 1/4 dl taysjyväriisijauhoja<br />
1/2 tl leivinjauhetta<br />
1 omena<br />
<br />
Pilko ja keitä omena soseeksi pienessä tilkassa vettä. Sekoita kookosveteen viinietikka ja psyllium. Anna hyytyä hetken. Sekoita joukkoon omenasose ja keskenään sekoitetut kuivat aineet, joissa myös kuivatut hedelmät. Sekoita tasaiseksi ja jaa muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 20-25 min ja nosta ritilälle jäähtymään. Koristele kookosmaitotölkistä jääneellä kermalla, joka vatkattu ja maustettu toffeestevialla. Ripottele päälle vielä kanelia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AJugCyLxVpE/UxtZMX7_LcI/AAAAAAAAA3A/MpUOHxn75KM/w705-h529-no/20140308_195050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-AJugCyLxVpE/UxtZMX7_LcI/AAAAAAAAA3A/MpUOHxn75KM/w705-h529-no/20140308_195050.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-75767741313077108032013-12-22T15:20:00.000+02:002013-12-27T17:56:18.432+02:00Jouluherkkuja 2013Tänä vuonna päätimme viettää joulun pk-seudulla. Aaton vietämme anoppilassa
ja sovimme, että jaamme sen, mitä valmistamme. Minun tarkoituksena on mukanani
viedä porkkana- ja perunalaatikkoa, graavisiikaa, kalkkuna ja hedelmäkakku.
Piparit tein ihan omaksi iloksi piparkakkutalon muotoon, jotta niitä ei tule
syötyä liian aikaisin. Tosin piparkakkutaikina tänä vuonna epäonnistui niin
pahoin, että siitä ohjetta tähän blogiin laita. Hienon mökin kuvan kuitenkin :)<br />
<o:p></o:p><br />
<b><br />
Imelletty perunalaatikko</b><o:p></o:p><br />
<br />
En ole ikinä tehnyt imellettyä perunalaatikkoa ja sen tekeminen olikin kyllä
sitten ihan oma haasteensa, johtuen siitä, että Valion sivuilla tarjottu ohje
ei oikein ollut täsmällinen. Ihmettelin, kun perunoille ei tapahdu mitään ja
aloin tarkemmin tutkailemaan muita sivuja ja laatikko olisikin pitänyt laittaa
lämpöiseen uuniin. Ohjeessa oli vain lämpöinen paikka ja minusta sisällä jo
itsessään on melko lämmintä :) Toinen kummajainen oli se, että perunasurvos oli
tosi kuivaa. Aloin lopulta noudattaa Kotilieden ohjetta, lisäsin perunoihin
lämmintä vettä ja johan alkoi perunatkin imeltymään, Tänään sitten maistoimme
ekan annoksen ja täytyy kyllä sanoa, että palasi koulumuistot ja ei ole minun
juttu tuo perunaloota ollenkaan. Mieheni halusi laatikosta vielä sileämpää ja
makeampaa, joten laitoimme lopun soseen vielä sauvasekottimella hienommaksi ja
lisäsimme aavistuksen siirappia. Jouluaattona sitten katsotaan, miltä uusi
versio maistuu. Ohje löytyy <a href="http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/imelletty-perunalaatikko">täältä</a>.<o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<br />
<b>Porkkanalaatikko</b><br />
<o:p></o:p><br />
<br />
1,2 kg porkkanoita kuorittuna<o:p></o:p><br />
1,5 dl täysjyväriisiä<o:p></o:p><br />
7 dl vettä<o:p></o:p><br />
1 dl mantelimaitoa <o:p></o:p><br />
50 g voita<o:p></o:p><br />
1/4 tl muskottipähkinää<o:p></o:p><br />
1/4 tl valkopippuria<o:p></o:p><br />
1 tl suolaa<o:p></o:p><br />
1/2 dl siirappia<o:p></o:p><br />
1 muna <o:p></o:p><br />
<br />
Keitä porkkanat kypsiksi ja soseuta. Keitä riisit kypsiksi vedessä sakeaksi
puuroksi ja lisää kypsään puuroon mantelimaito. Yhdistä sose ja puuro ja lisää
muut ainekset. Kypsennä 200 asteisessa uunissa 50-60 min.<o:p></o:p><br />
<br />
<!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75"
coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe"
filled="f" stroked="f">
<v:stroke joinstyle="miter"/>
<v:formulas>
<v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/>
<v:f eqn="sum @0 1 0"/>
<v:f eqn="sum 0 0 @1"/>
<v:f eqn="prod @2 1 2"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @0 0 1"/>
<v:f eqn="prod @6 1 2"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="sum @8 21600 0"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @10 21600 0"/>
</v:formulas>
<v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/>
<o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/>
</v:shapetype><v:shape id="Kuva_x0020_4" o:spid="_x0000_i1028" type="#_x0000_t75"
alt="https://lh6.googleusercontent.com/kZokTztgkurUkqxsKybaMzaURN009PGRbwaeGsZdD0Q=w883-h529-no"
style='width:240pt;height:143.25pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square'>
<v:imagedata src="file:///C:\Users\OMPPUP~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg"
o:title="kZokTztgkurUkqxsKybaMzaURN009PGRbwaeGsZdD0Q=w883-h529-no"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><img alt="https://lh6.googleusercontent.com/kZokTztgkurUkqxsKybaMzaURN009PGRbwaeGsZdD0Q=w883-h529-no" border="0" height="191" src="file:///C:/Users/OMPPUP~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg" v:shapes="Kuva_x0020_4" width="320" /><!--[endif]--> <o:p></o:p><br />
Vähän jäi vaaleaksi tämä versio. Toinen versio oli paremman
näköinen...<o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<b>Taateli-hedelmäkakku</b><o:p></o:p><br />
<br />
Ohjeen löysin Pipareista pitsikakkuun kirjasta ja muokkasin sen
gluteenittomaksi.<o:p></o:p><br />
<br />
100 g kuivattuja aprikooseja<o:p></o:p><br />
1 pieni rasia punaisia kirsikoita<o:p></o:p><br />
100 g taateleita<o:p></o:p><br />
200 g voita<o:p></o:p><br />
2 kananmunaa<o:p></o:p><br />
2 dl kermaa<o:p></o:p><br />
1 dl inkkarisokeria<o:p></o:p><br />
3,5 dl täysjyväriisijauhoja<o:p></o:p><br />
0,3 tl ksantaania<o:p></o:p><br />
2 tl leivinjauhetta<o:p></o:p><br />
2 tl aitoa vaniljajauhetta<o:p></o:p><br />
<br />
Pilko aprikoosit, kirsikat ja taatelit. Sulata rasva ja lisää pilkottujen
hedelmien joukkoon. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kerma ja
kuivat ainekset. Lisää lopuksi sularasva hedelmineen. Paista leivitetyssä
kakkuvuoassa 175 asteessa alatasolla noin 1 h.<o:p></o:p><br />
<br />
Täytyy myöntää, että kakku oli menestys! <o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<b>Karjalanpiirakat</b><o:p></o:p><br />
<br />
Tein tällä kertaa sekä aitoja ruiskuoreen, että gluteenittomia, joiden ohje
löytyy aikaisemmasta postauksesta. Puuro molemmissa oli sama ja tällä kertaa se
ei ollut maidoton, vaan nesteenä oli vesi+laktoositon ruokakerma. Ruiskuori oli
seuraavalla ohjeella tehty:<o:p></o:p><br />
<br />
1,5 dl vettä<o:p></o:p><br />
0,5 tl suolaa<o:p></o:p><br />
3 rkl vehnäjauhoja<o:p></o:p><br />
ruisjauhoja<o:p></o:p><br />
<br />
Sekoita suola veteen. Sekoita vehnäjauhot. Lisää ruisjauhoja kunnes taikina
ei tartu enää sormiin. Vaivaa, että saat kunnon sitkon ja leivo pulikalla
pyöreiksi kuoriksi. Täytä riisipuurolla. <o:p></o:p><br />
<br />
<!--[if gte vml 1]><v:shape id="Kuva_x0020_3"
o:spid="_x0000_i1027" type="#_x0000_t75" alt="https://lh3.googleusercontent.com/-1DlevTXnfOg/UriN_p1FTEI/AAAAAAAAAhE/XntS-TODQEE/w705-h529-no/20131223_212436.jpg"
style='width:240pt;height:180pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square'>
<v:imagedata src="file:///C:\Users\OMPPUP~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image003.jpg"
o:title="20131223_212436"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><img alt="https://lh3.googleusercontent.com/-1DlevTXnfOg/UriN_p1FTEI/AAAAAAAAAhE/XntS-TODQEE/w705-h529-no/20131223_212436.jpg" border="0" height="240" src="file:///C:/Users/OMPPUP~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.jpg" v:shapes="Kuva_x0020_3" width="320" /><!--[endif]--><o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<b>Uunikalkkuna</b><o:p></o:p><br />
<br />
Kinkku ei ole kuulunut ruokavalioon vuosikausiin ja olen sen sijaan syönyt
kalkkunaa. Kaupasta kalkkunan löytäminen on haasteellista, jos haluaa oikeasti
syödä kalkkunaa eikä monia lisäaineita ja täyteaineita siinä sivussa. Kolme
kauppaa tänä vuonnakin kiersin, ennen kun löysin Musta-Pekasta sen viimeisen
Kariniemen kalkkunafileen, josta joka vuosi on joulukalkkuna paistettu.
Edellisvuosina kalkkuna ollut umpisuolasta ja kokeilin nyt miedompaa suolavettä
ja se toimi. Näin siis valmistui meillä kalkkuna:<o:p></o:p><br />
<br />
noin 1,2 kg kalkkunafilee<o:p></o:p><br />
2 l vettä<o:p></o:p><br />
1 dl karkeaa merisuolaa<o:p></o:p><br />
<br />
Liota suola kiehuvassa vedessä ja anna jäähtyä. Upota kalkkuna suolaveteen
ja anna suolautua 12 tuntia. Paista paistopussissa 175 asteessa 1-1,5 tuntia.
Jos on paistomittari, niin liha on valmista, kun mittari näyttää 72
astetta. <o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<b>Rosepippuri graavattu siika</b><o:p></o:p><br />
<br />
Siikafile<o:p></o:p><br />
karkeaa merisuolaa<o:p></o:p><br />
rosepippuria<o:p></o:p><br />
<br />
Peitä siikafile karkealla merisuolalla ja ripottele pinnalle runsaasti
murskattua rosepippuria. Kääri kelmuun.<o:p></o:p><br />
Pidä kalaa suolautumassa ja maustumassa 8 tuntia. Toisena päivänä kalat oli
kelmussa 12 tuntia ja kalasta tuli liian suolaista. <o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<b>Mausteinen glögi-juustokakku</b><o:p></o:p><br />
<br />
Vaikka paljon olenkin leiponut, niin hyydytettävää juustokakkua en ole
koskaan tehnyt. Nyt mieheni halusi glögi-juustokakkua, jota hänen siskonsa oli
jonain jouluna tehnyt. Ohjeet kaivoimme netin syövereistä ja Pirkan sivuilta
löytyi <a href="http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/25025-mausteinen-glogijuustokakku" target="_blank">sopiva kakku</a>. Piparkakkuja ei ollut pohjaan, kun kuten
aiemmin kerroin, niin piparitaikina oli sitten hyvin mautonta. Tein aamulla
siis vielä heti leivottavan piparitaikinan, jonka ohjeen löysin<a href="http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/mamsellin-piparkakut" target="_blank">
täältä. </a>Ohjeessa olevan kardemumman vaihdoin pomeranssikuorijauheeksi.
Kakku oli oikein herkullinen!<o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<!--[if gte vml 1]><v:shape id="Kuva_x0020_2"
o:spid="_x0000_i1026" type="#_x0000_t75" alt="https://lh4.googleusercontent.com/-cTr4RdJQG2E/UrxTvwuPaLI/AAAAAAAAAjE/5vjW6HCZkQY/w705-h529-no/20131226_180408.jpg"
style='width:240pt;height:180pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square'>
<v:imagedata src="file:///C:\Users\OMPPUP~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005.jpg"
o:title="20131226_180408"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><img alt="https://lh4.googleusercontent.com/-cTr4RdJQG2E/UrxTvwuPaLI/AAAAAAAAAjE/5vjW6HCZkQY/w705-h529-no/20131226_180408.jpg" border="0" height="240" src="file:///C:/Users/OMPPUP~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image006.jpg" v:shapes="Kuva_x0020_2" width="320" /><!--[endif]--><o:p></o:p><br />
<br />
<br />
<b>Aura-kuha</b><o:p></o:p><br />
<br />
Tapaninpäivänä herkuttelimme vielä kotona ja silloin pääruokana oli
aura-kuhaa uunissa<o:p></o:p><br />
<br />
500-600 g kuhafilettä<o:p></o:p><br />
puhdistamatonta merisuolaa<o:p></o:p><br />
mustapippuria<o:p></o:p><br />
1/2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua<o:p></o:p><br />
1 prk kuohukermaa<o:p></o:p><br />
Aura-murua<o:p></o:p><br />
<br />
Suolaa kuha ja jauha päälle mustapippuria. Kaada päälle appelsiininmehu,
kerma ja aura-murua makusi mukaan.<o:p></o:p><br />
Paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. <o:p></o:p><br />
<br />
<!--[if gte vml 1]><v:shape id="Kuva_x0020_1"
o:spid="_x0000_i1025" type="#_x0000_t75" alt="https://lh3.googleusercontent.com/-o8zwIxh4fwY/UrwJamhFUiI/AAAAAAAAAjo/N7FrZqcBCDI/w705-h529-no/20131226_124544.jpg"
style='width:240pt;height:180pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square'>
<v:imagedata src="file:///C:\Users\OMPPUP~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image007.jpg"
o:title="20131226_124544"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><img alt="https://lh3.googleusercontent.com/-o8zwIxh4fwY/UrwJamhFUiI/AAAAAAAAAjo/N7FrZqcBCDI/w705-h529-no/20131226_124544.jpg" border="0" height="240" src="file:///C:/Users/OMPPUP~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image008.jpg" v:shapes="Kuva_x0020_1" width="320" /><!--[endif]--><o:p></o:p><br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Kuvat tekivät sitten katoamistempun ja takaisin ei tule, että sillee....<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-48949516109179814442013-12-14T21:37:00.002+02:002013-12-22T14:59:06.205+02:00Riisipiirakoista huulivoiteeseen<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
Viikon sisässä on taas keittiössä tullut vietettyä ihan mukavasti aikaa. Nopean perus kanan ja riisipastan ohessa olen väsännyt mm. gluteenittomia riisipiirakoita, porkkanasämpylöitä, porkkana-ja appelsiinimehua, taatelikakkua ja bataattilisuketta pannulla. Ja pelkästään ruokaa ei siellä ole valmistunut vaan tänään purkkeihin löysivät huulivoiteet.<br />
<br />
<br />
<b>Gluteenittomat riisipiirakat noin 30 kpl</b><br />
<br />
<u>Kuori:</u><br />
3 dl vettä<br />
1 tl psylliumia<br />
teff-jauhoja<br />
suolaa<br />
<br />
<u>Puuro:</u><br />
4 dl lyhytjyväistä luomu täysjyväriisiä<br />
2 l vettä<br />
2 tl puhdistamatonta merisuolaa<br />
nokare voita<br />
<br />
Keitä puuro hyvissä ajoin, jotta se ehtii jäähtymään. Laita kiehuvaan veteen hyvin huuhdellut riisit. Voit myös liottaa riisejä muutaman tunnin ennen keittämistä, joka lyhentää hieman keittämisaikaa. Keitä kunnes riisit ovat pehmeitä, noin 1,5 tuntia. Mausta suolalla ja voilla. Laita jäähtymään.<br />
<br />
Tee kuori taikina juuri ennen leipomista, jotta se ei kuivu. Sekoita psyllium ja vesi ja anna psylliumin turvota 5-10 min. Sekoita sekaan teff-jauhoja, kunnes taikina on kiinteää ja irtoaa käsistä. Vaivaa kunnolla, jotta psyllium muodostaa pientä sitkoa taikinaan.<br />
<br />
Tee taikinasta pötkö ja leikkaa 30 osaan. Pyöritä yhdestä osasta pallo ja kaulitse pulikalla ohueksi pyöreäksi kuoreksi. Täytä keskusta riisipuurolla ja rypytä.<br />
<br />
Paista piirakat 300 asteessa noin 15 min, kunnes saavat pientä rusketusta. Puuroon ei tule selkeää rusketusta, koska siinä ei ole käytetty maitoa.<br />
<br />
<br />
<br />
<img class="HAa Eha" height="239" src="https://lh3.googleusercontent.com/em36eekvjZUqjEuHd31Knxve7PcmavS1VKltCniVOCo=w733-h549-no" width="320" /><br />
<br />
<br />
<b>Taatelikakku (gluteeniton)</b><br />
<br />
Taatelit jo itsessään on niin makeita, että olen miettinyt, miksi siihen taikinaan tungetaan niin paljon sokeria. Päätinkin kokeilla kakun ihan ilman lisättyä sokeria ja maku oli aivan yhtä hyvä. Eipä ainakaan ollut niin imelää.<br />
<br />
1,5 dl vettä<br />
250 g taateleita<br />
200 g voita<br />
2 munaa<br />
0,5 dl kasvimaitoa<br />
4,5 dl täysjyväriisijauhoja (muutkin glut.jauhot käy)<b> </b> <br />
0,3 tl ksantaania<br />
1 tl ruokasoodaa<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
2 tl aitoa vaniljajauhetta<br />
<br />
Kiehauta vesi ja taatelit. Sekoita kuumaan taateliin voi, joka sulaa sinne itsekseen. Jäähdytä hieman ja lisää sitten munat. Lopuksi lisää taikinaan kuivat aineet ja maito.<br />
<br />
Paista leivitetyssä kakkuvuoassa 175 asteessa alimmalla tasolla 45 min - 1 tunti.<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Porkkanasämpylät </b>onnistuivat samalla ohjeella kun olen aikaisemmin blogiini laittanut. Nyt vain osan jauhoista korvasin porkkanamehun valmistamisesta jääneellä massalla. Erittäin kuiturikkaita sämpylöitä.<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Bataattilisuke</b><br />
<br />
1 bataatti<br />
avokadoöljyä<br />
yrttisuolaa <br />
<b></b><br />
Pilko bataatti ohuiksi viipaleiksi ja laita pannulle, jossa on avokadoöljyä. Ruskista bataatteja hiukan molemmilta puolilta ja laske lieden lämpöä alhaisemmaksi. Laita kansi päälle ja anna kypsyä pehmeiksi. Mausta yrttisuolalla ja tarjoa lihan tai kalan kanssa.<br />
<br />
<img class="HAa Eha" height="240" src="https://lh3.googleusercontent.com/-ZFj8ycPtcBg/Uqd1c0KvhNI/AAAAAAAAAZ0/tRhkHVrDtcs/w732-h549-no/IMG_20131210_221055.jpg" width="320" /><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-44580371897077973202013-11-19T19:18:00.004+02:002013-12-14T21:39:36.517+02:00Tyrninen flunssanselätyssoppaFlunssa se sitten iski tähänkin naiseen, mutta nou hätä. Sitten otetaan kaikki aseet käyttöön ja tässä yksi ravitseva soppa, johon C-vitamiinia tuo tyrnimehu ja laadukas maustecocktail tehostaa sotaa pöpöjä vastaan! <br />
<br />
<b>Tyrninen flunssanselätyssoppa:</b><br />
250 g kurpitsaa <br />
1 porkkana<br />
1 jauhoinen peruna<br />
1 sipuli<br />
7 dl vettä<br />
1 tl suolaa<br />
muutama valkopippuri<br />
paprikajauhetta<br />
korianterijauhetta<br />
1 pss FSF:n instant shiitake jauhetta<br />
valkosipulijauhetta<br />
kurkumaa<br />
chilijauhetta<br />
½ rkl kookossokeria<br />
1 dl 100 % tyrnimehua<br />
1 dl riisikermaa<br />
<br />
Keitä kasvikset kypsiksi vedessä, jossa suola ja valkopippurit. Soseuta, lisää mehu ja kerma ja mausteet. Kiehauta keitto. Tarjoa esim. fetajuuston kanssa.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-62839279006032967512013-11-03T20:34:00.002+02:002013-12-14T21:40:24.684+02:00Gluteenittomat leipäsetKaupasta ostettava gluteeniton leipä on useimmiten sellaista, jota mieleni ei tee syödä. Leipä maistuu monesti kumiselle ja pääraaka-aineena on vehnätärkkelys. On kyllä hyviäkin leipiä saatavana, mutta ongelmaksi itsellä ainakin tulee se, kun ne sisältävät hiivaa tai tattaria, joita kumpaakin joudun välttämään. Nyt olen pidempään onnistunut tekemään leipäsiä tai sämpylöitä, joiden koostumus ja maku on kohdillaan ja joiden makua on helppo muunnella käyttämällä erilaisia jauhoja, lisäämällä siemeniä tai pähkinärouheita tai maustamalla taikinaa mielensä mukaan. Vain mielikuvitus on itseasiassa rajana. Leivän muoto taas riippuu siitä, kuinka tiivistä taikinaa tekee. Jos taikina on kovempaa, voi siitä pyöritellä sämpylöitä tai nostella korkeampia kekoja, mutta jos taas haluaa rieskamaisempaa leipää, niin voi leipiä läpytellä pellille matalammiksi.<br />
<br />
<u>Gluteenittomat leipäset/sämpylät</u><br />
<br />
4 dl gluteenittomia jauhoja<br />
2 tl leivinjauhetta<br />
2 tl psylliumjauhetta<br />
½ tl suolaa<br />
1 tl ksantaania<br />
loraus öljyä<br />
vettä<br />
<br />
Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada vettä, kunnes saat haluamasi paksuisen taikinan. Lorauta öljy sekaan. Nostele taikinasta nokareita pellille ja muotoile haluamasi muotoisia. Paista uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzkRo7ubnxr0eaK_1rjGFD9A9PuBjPXGT7BAf_hYfYgKhMGSuQgZBxH3TgiAKP0NmE6mQw76k4oWjsXNjGE3Bfwz4-KJTfrU9-UwMoeoyX0VMMTdXLvB85gWRFkcR2LXiRXjCMeikhOS8/s1600/20131103_195259%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzkRo7ubnxr0eaK_1rjGFD9A9PuBjPXGT7BAf_hYfYgKhMGSuQgZBxH3TgiAKP0NmE6mQw76k4oWjsXNjGE3Bfwz4-KJTfrU9-UwMoeoyX0VMMTdXLvB85gWRFkcR2LXiRXjCMeikhOS8/s320/20131103_195259%5B1%5D.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-32681703357602824402013-11-03T13:59:00.000+02:002013-12-14T21:40:59.696+02:00MaustamisestaSitä usein miettii hartaasti, että millä ruoan oikein maustaisi, jotta sen saisi maistumaan hyvältä ja ei olisi aina niin samanmakuinen. Usein ajatellaan, että ruokaan pitää laittaa kauhea määrä kaikenlaisia erilaisia mausteita, jotta sen saa maistumaan hyvälle. Näin itsekin olen ajatellut, mutta eilen sain havaita, kuinka parilla mausteella voi saada ruoasta todella hyvää, jos raaka-aineet ovat itsessään maistuvia.<br />
<br />
Löysin eilen<a href="http://www.ruokala.net/resepti/rosmariinilla-maustettu-juureskeitto" target="_blank"> ruokala.net</a> sivuilta ohjeen rosmaariinilla maustetusta juureskeitosta ja tein sen poikkeuskellisesti täysin ohjeen mukaan. Mausteena keitossa oli ainoastaan rosmariini, suola ja hunaja. Mausteöljyä ja maitovaahtoa en käyttänyt ja keiton liemenä käytin vettä ja kookoskermaa. Täytyy kyllä sanoa, että kyllä teen toisenkin kerran, niin hyvää tuo keitto oli!<br />
<br />
<br />
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-Dzh3rJGTLEk/UnY3M0lwI3I/AAAAAAAAATY/UqEKEViW_pg/w293-h219-p-no/20131102_165146-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 0px;"><img alt="Valokuva" border="0" class="Bea VLb" src="https://lh6.googleusercontent.com/-Dzh3rJGTLEk/UnY3M0lwI3I/AAAAAAAAATY/UqEKEViW_pg/w293-h219-p-no/20131102_165146-1.jpg" style="height: 219px; margin-top: 0px; width: 293px;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-46742816838498684922013-10-28T18:47:00.000+02:002013-12-14T21:42:27.182+02:00Porkkanaista kokkailuaJokin tovi on vierähtänyt viimeisestä blogitestistä. Viime aikoina päässä pyörinyt vaan kaikkea muuta ja ei ole ehtinyt tänne rustaamista ajattelemaan. Suurin saavutus tässä välillä on ollut FLT Ravintovalmentaja ® tittelin saaminen ja odotan innolla, jotta pääsen oikeasti töiden pariin. Vielä on hiukan paperisotaa kesken, mutta pian hyvinkin pian voin aloittaa unelmaduunin ravitsemuksen parissa! Palaan asiaan myöhemmin.<br />
<br />
Mutta nyt päivän asiaan. Olen tässä havainnut, että noita kasviksia tulee hiukan niukasti syötyä kaiken aikaa. Ehkä suurin syy on se viitseliäisyys, kun ei jaksa höyrytellä ja kypsennellä kasviksia, kun raakaa ruokaa vatsani ei kestä. Helppoa toki olisi heittää kasa salaattia ruoan oheen, mutta kun se ei tällä hetkellä ole mahdollista. Nyt kuitenkin päätin, että kaksi kertaa päivässä pitää syödä kasviksia, toisin sanoen niin lounaalla kuin päivällisellä. Plussaa tietenkin on, jos saa noita terveellisiä herkkuja ympättyä vielä aamupalalle ja iltapalalle.<br />
<br />
Toinen ruokailuun liittyvä negatiivinen asia on ollut se, että illalla on ruokailu mennyt aika pitkälle pelkälle leipälinjalle. Leipää tulee muutenkin syötyä hyvin paljon ja sitä pitäisi ehkä tuon hiilarikuorman vuoksi vähentää. Lisäksi leivälle tulee sipaistua jonkin verran voita, joka sitten pidemmän päälle ei niin kovin hyvä juttu, etenkin kun kasvisrasvat hiukan jääneet paitsioon.<br />
<br />
Teinkin sitten viikonloppuna päätöksen, jota koitan nyt toteuttaa. Töihin ruokailun oheen on koitettava jotain kasvista lisätä ja päivällisenä meidän perheessä tarjotaan sosekeittoja, joiden kanssa sitä leipääkin tulee varmaan syötyä inhimillisempiä määriä :) Tämän päivän kasvislisukkeet ovat olleet hyvin porkkanapitoisia: syksyinen juuressose ja porkkanasosekeitto. <a href="http://www.ruokala.net/resepti/syksyinen-juuressose" target="_blank">Juuressoseen</a> tein suoraan ruokala.netin sivuilta, mutta <a href="http://www.ruokala.net/resepti/porkkanasosekeitto-11" target="_blank">porkkanasosekeittoa</a> sovelsin ja maustelin uudestaan em. sivun ohjeen perusteella. Sosekeittoon sukelsi tällä kertaa hiukan erikoisempiakin mausteita :)<br />
<br />
<b>Porkkanasosekeitto</b><br />
<br />
500 g porkkanaa<br />
2 lehtisellerin vartta<br />
1 sipuli<br />
2 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä <br />
1 l vettä, josta 2,5 dl eilisestä juuressoseen keitinvedestä jäänyttä vettä,<br />
1 tl puhdistamatonta merisuolaa<br />
1 tl kuivattua korianteria<br />
1 tl paprikajauhetta<br />
5 viherpippuria<br />
1 pss FSF Instant Shiitake -jauhetta<br />
<br />
Pyörittele sellerin, sipulin ja porkkanan palasia öljyssä. Lisää neste ja mausta. Keitä, kunnes porkkanat kypsiä. Soseuta. Tarjoile esim. smetanan kanssa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_o23C74GKs2v2veO7k0konsa4HZqUpUw-2VXBhBrEJc9rZmM9eviiC5Spa9CecF8HHLUcKNDT2mP5tLMrYdM6-CJHoPbFAMpz13-oJgXlrqEEI357Bf4-1zsEvgZwA7UKHEzXdmzLQbs/w732-h549-no/20131028_181035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_o23C74GKs2v2veO7k0konsa4HZqUpUw-2VXBhBrEJc9rZmM9eviiC5Spa9CecF8HHLUcKNDT2mP5tLMrYdM6-CJHoPbFAMpz13-oJgXlrqEEI357Bf4-1zsEvgZwA7UKHEzXdmzLQbs/w732-h549-no/20131028_181035.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Tuo erikoisempi mauste eli Four Sigma Foodin Instant Shiitake löytyi keittiööni I Love Me messuilta pari viikkoa sitten. Shiitakkeessa ei ole steviaa, kuten aikaisemmissa sekoituksissa ja sen vuoksi sopii sekoitettavaksi vaikka keittoon. Lisäksi jauheessa oli seassa maksaa puhdistavaa voikukkaa sekä c-vitamiinipitoista ruusunmarjaa. Siitake itsessään ehkäisee kasvaimia, ehkäisee ja tappaa viruksia, parantaa immuunijärjestelmän toimintaa, voi auttaa erilaisissa allergioissa ja tukee maksan toimintaa. FSF Instant Shiitaketta saa kuten aikaisemmissa teksteissä mainitsemia sieneksiä saa tilata mm.<a href="http://www.sienikauppa.com/" target="_blank"> sienikauppa.com</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-27936152622782853222013-05-27T18:53:00.003+03:002013-12-14T21:42:04.840+02:00Marjojen ja hedelmien sokeripitoisuuksiaMuutamaan otteeseen on tullut puheeksi marjojen ja hedelmien sokeripitoisuudet. Tämä lähinnä on kiinnostanut ihmisiä, jotka haluavat jollain tavalla rajoittaa hiilihydraattien saantia, joilla on suolistossa liikaa Candida hiivasientä tai sitten diabeetikot ihmettelevät, kun verensokerit eivät pysykään aisoissa. Syynä ovatkin olleet runsaasti käytetyt marjat, joissa saattaa olla sokeria yllättävän paljonkin.<br />
<br />
Koostin finelin tietopankin mukaan eri hedelmistä ja marjoista sokeripitoisuudet. En sen tarkemmin lähtenyt jaottelemaan, onko sokeri sakaroosia, fruktoosia vai mitä toosia, katsoin vain kokonaissokeripitoisuuden kivettömästä, kuoritusta hedelmästä. Muutama yllätys joukossa ainakin minulle!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Hedelmien ja marjojen sokeripitoisuuksia g/100g:</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Appelsiini<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>8,9</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Aprikoosi<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>10,6</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Aprikoosi, kuivattu<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>43,4</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Ananas<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>11,2</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Avokado<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>0,7</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Banaani<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>13,5<span style="mso-tab-count: 1;"> </span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Cantalopemeloni<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>4,1</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Greippi<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>6,5</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Granaattiomena<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>13,7</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Hunajameloni<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>7,8</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Karpalo<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>3,5</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Kiwi<span style="mso-tab-count: 3;"> </span>6,8</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Kirsikka<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>11,4<span style="mso-tab-count: 2;"> </span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Karviainen<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>5,4</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Lakka<span style="mso-tab-count: 3;"> </span>7,8</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Luumu<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>8,2</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Luumu, kuivattu<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>37,6</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Mansikka<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>8,4</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Mustikka<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>6,4</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Mustaherukka<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>7,8</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Mandariini<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>8,2</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Mango<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>10,7</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Nektariini<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>7,8</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Omena<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>8,2</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Päärynä<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>8,0</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Persikka<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>7,8</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Punaviinimarja <span style="mso-tab-count: 2;"> </span>7,5</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Puolukka<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>6,7</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Papaija<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>10,7<br />
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Sitruuna<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>2,2</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Taateli, kuivattu<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>38,2<span style="mso-tab-count: 2;"> </span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Vesimeloni<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>7,1</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Viikuna<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>42,5</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Viikuna, kuivattu<span style="mso-tab-count: 2;"></span> 47,9</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Viinirypäle<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>15,5</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Vadelma<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>4,1</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7pt 'Times New Roman';"> </span></span></span>Verigreippi<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>6,9</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-72781772355438214542013-05-15T19:53:00.002+03:002013-12-14T21:42:51.486+02:00Sieniin hurahtanutMeikäläinen on jokunen aika sitten hurahtanut sieniin. Nyt en todellakaan tarkoita mitään tatteja ja rouskuja, joita metsästä saa poimia, vaan kysymys on tällä kertaa lääkinnällisistä sienistä.<br />
<br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;">"Ravinteellisesta näkökulmasta todettuna sienissä on yleisesti ottaen paljon kuitua, B1-, B2-, B3- ja D2-vitamiinia, proteiinia ja toisaalta erittäin vähän kaloreita. Näiden tuttujen ravinteiden sijaan monet sienet sisältävät kuitenkin erittäin mielenkiintoisia yhdisteitä, joilla on todettu mm. antibakteerisia, antiviraalisia, antifungaalisia, tulehduksia hillitseviä, kipuja lievittäviä ja syöpäsoluja tuhoavia vaikutuksia. Sienitieteilijä Robert Rogers toteaa teoksessaan Fungal Pharmacy (2011), että sienillä on todettu ainakin 126 eri lääkkeellistä vaikutusta ja tämän johdosta fungiterapiaa (sienten terapeuttista käyttöä) harjoitetaan jatkuvasti enemmän ympäri maailmaa. Viimeisen kymmenen vuoden aikana lääkinnällsistä sienistä on tehty pelkästään Aasiassa yli 100 000 tutkimusta, mutta silti vain harva on kuullut koko aiheesta Suomessa tai Euroopassa</span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); color: #dddddd; font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;">."</span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); color: #dddddd; font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;"><br /></span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;">"Vuonna 2004 maailman sienituotannon arvon laskettiin olevan noin 40 miljardia dollaria, mikä on lähes yhtä paljon kuin kahvin tuotannolla. Sienistä on löydetty lukuisia farmakologisesti aktiivisia aineita, joilla on todennäköisesti tulevaisuudessa entistä keskeisempi merkitys sairauksien hoidossa ja uusien lääkemolekyylien kehittelyssä. Lukuisat sienistä tunnistetut yhdisteet tappavat bakteereja ja viruksia, niillä on immuniteettia ja tulehdusta sääteleviä omi- naisuuksia, ne vaikuttavat myös verensokerin säätelyyn, suojelevat maksaa ja vaikuttavat keskushermostoon. Sienet ovat yleensä joutuneet kilpailemaan poikkeuksellisen haastavissa olosuhteissa erilaisia mikrobeja vastaan, jonka johdosta ne ovat erikoistuneet tuottamaan esimerkiksi antibiootteja sekä laajalla skaalalla antiviraalisia yhdisteitä. On huikean mielenkiintoista todeta, että nämä samat yhdisteet tarjoavat laajasti terapeuttisia ominaisuuksia myös nisäkkäillä. Lääkinnällisistä sienistä on historian valossa eristetty lukuisia tärkeitä lääkkeitä kuten penisiliini, griseofulviini, erytromysiini ja syklosporiini."</span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;"><br /></span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;">"Sienet tarjoavat geneettisesti lähes loputtoman varaston uniikkeja antimikrobisia yhdisteitä, joiden rooli tulee taatusti korostumaan entisestään tulevisuudessa sekä ihmisten että ympäristön hyvin- voinnin näkökulmasta. Fakta, että lääkinnälliset sienet tarjoavat antibakteerisia ja antiviraalisia vaikutuksia nisäkkäille turvallisesti, asettaa nämä sienet korkealle luonnollisina ja potentiaalisina lääkkeiden lähteinä. Aihetta tutkivan farmaseuttisen biologian (farmakognosia) ympärillä on tehty jatkuvasti mielenkiintoisia löydöksiä ja esimerkiksi vuonna 2009 sienistä eristettiin kokonaan uusi antiviraalisten lääkkeiden luokka (RC-183)."</span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;"><br /></span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;">Lainaukset ovat suoraan Jaakko Halmetojan tekstistä, jotka voit kokonaisuudessasi lukea<a href="http://www.jaakkohalmetoja.com/fi/laakinnalliset-sienet/" target="_blank"> täältä</a></span><br />
<br />
En kuitenkaan ryhtynyt tätä tekstiä kirjoittamaan kopioidakseni toisen suoraa tekstiä. Monessa lähteessä lukee sienikohtaisesti, mitkä vaikutukset sienellä on, mutta mistään en toistaiseksi löytänyt oirekohtaista listausta, jonka vuoksi tein sen itse. Tarkastutin tekstin vielä "sienimiehellä", joka kauppaa sieniä täällä:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://sienikauppa.com/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img height="51" src="http://www.sienikauppa.com/includes/sts_templates/sivupohja2/images/nsp_logo3.gif" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Väritin jokaisen sienen erivärillä muistisäännöksi, jos FSF:n sienijauheita tykkää käyttää :) Sieni paketin värin mukaan, toivottavasti meni ulkomuistista ihan oikein. (pahoittelen, jos selaimella nuo näyttävät jotenkin vinksahtaneelta, kun kirjoitusvaiheessa kaikki näyttää oikein hyvältä, mutta selaimessa kaikki on vinksin vonksin. Onneks kaiken ei tarvi olla niin symmetristä, kuhan perusasia tulee kaikille selville :) )<br />
<b style="text-align: center;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></b><b style="text-align: center;"><span style="line-height: 115%;">MITÄ SIENTÄ TÄLLÄ KERTAA?</span></b><br />
<span style="line-height: 115%;"><span style="line-height: normal;"> </span></span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="line-height: normal;"> </span></span><span style="line-height: 115%;"><b>I</b></span><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>FI</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normaali taulukko";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Infektiot,
sairauden ehkäisy: </span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #38761d;"> </span></span></span><span style="color: #38761d;"><span lang="EN-US" style="line-height: 115%;">pakuri
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #0b5394;"> </span></span></span><span style="color: #0b5394;"><span lang="EN-US" style="line-height: 115%;">reishi
</span></span></span></div>
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-size: small;">
</span></span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"><span style="color: #cc0000;"> </span> </span></span><span style="color: #cc0000;"><span lang="EN-US" style="line-height: 115%;">cordyceps
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span style="color: #b45f06;"><span lang="EN-US" style="line-height: 115%;">lion’s
mane</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="line-height: 115%;"><b>Maha-
ja suolivaivoihin:</b> </span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #38761d;"><span style="line-height: 115%;">pakuri
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Hiivasieniongelmiin:</span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #0b5394;"><span style="line-height: 115%;">reishi</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Raskaan
ruoan jälkeen, ruoansulatusvaivoihin:</span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #b45f06;">
</span></span></span><span style="color: #b45f06;"><span style="line-height: 115%;">lion’s
mane</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><b><span style="line-height: 115%;">Väsymykseen:
</span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #38761d;">
</span></span></span><span style="color: #38761d;"><span style="line-height: 115%;">pakuri
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #cc0000;">
</span></span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><b><span style="line-height: 115%;">Stressissä:
</span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #0b5394;"><span style="line-height: 115%;">reishi
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #cc0000;">
</span></span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Juhlinnan
jälkeen: </span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #0b5394;"><span style="line-height: 115%;">reishi</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><b><span style="line-height: 115%;">Maksaa
puhdistamaan: </span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #0b5394;">
</span></span></span><span style="color: #0b5394;"><span style="line-height: 115%;">reishi
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #38761d;"><span style="line-height: 115%;">pakuri
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Parantamaan
kolesteroliarvoja (LDL-lasku)</span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Rauhoittumiseen:
</span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #0b5394;"><span style="line-height: 115%;">reishi</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><b><span style="line-height: 115%;">Ennen
urheilusuoritusta: </span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><b><span style="line-height: 115%;">Keuhkovaivoihin:
</span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Fyysiseen
palautumiseen: </span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Miestehoa
tuomaan: </span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><b><span style="line-height: 115%;">Muistia
tukemaan: </span></b></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="color: #b45f06;"><span style="line-height: 115%;">lion’s
mane</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <b>
</b></span></span><span style="line-height: 115%;"><b>Haavoihin:</b>
</span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #e69138;">
</span></span></span><span style="color: #b45f06;"><span style="line-height: 115%;">lion’n
mane, </span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #38761d;">
</span></span></span><span style="color: #38761d;"><span style="line-height: 115%;">pakuri</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 32.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="line-height: 115%;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span><span style="line-height: 115%;"><b>Virtsatievaivoihin:</b>
</span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 68.2pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: "Courier New"; line-height: 115%;">o<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> <span style="color: #cc0000;">
</span></span></span><span style="color: #cc0000;"><span style="line-height: 115%;">cordyceps</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level2 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<br />
<span style="color: #660000; line-height: 115%;"><span style="color: #0c343d;"><b><span style="font-family: 'Courier New'; line-height: 115%;"> </span></b> </span></span><br />
<span style="line-height: 115%;"><o:p></o:p></span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="line-height: 115%;">C-vitamiinin kanssa sienillä on 1+1=3 synerginen vaikutus</span></span></div>
<span style="line-height: 115%;">
</span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 21px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-57010051682561039102013-05-14T14:22:00.001+03:002013-12-14T21:43:31.377+02:00Jokapäiväinen proteiinipuurommePuurot, joita hyvin moni suomalainen popsii aamiaiseksi, on pelkkää hiilaria. Itse aloin kerran miettimään, että miten saisin proteiinia mahutettua joka aterialle ja puuron jälkeen nyt ei enää viitsi syödä lisää viljaa leivän muodossa, minkä päälle voisi sitten kinkkua tai juustoa laittaa, joten päätin kehitellä oman puuron. En ole myöskään ikinä tottunut syömään puuroa ilman jotain makeutusta tai hilloa, joten ratkaisin senkin tässä samalla. Minun puuroni on hyvin vadelmainen, mitä marjoja sinä siihen tykkäisit laittaa?<br />
<br />
<u>Vadelmainen riisiproteiinipuuro</u>:<br />
<br />
- riisimaitoa<br />
- täysjyväriisihiutaleita<br />
- pakastevadelmia<br />
- Sun Warrior riisiproteiinijauhetta, makuna vanilja<br />
- psylliumia<br />
- ripaus suolaa<br />
- kylmäpuristettua kookosöljyä <br />
<br />
Itse en pahemmin noita ainesosia mittaile, joten en niitä määriä tähän osannut laittaa.<br />
Sekoita riisimaito, riisihiutaleet ja vadelmat kattilassa ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Ota puuro liedeltä ja mausta riisiproteiinilla, kookosöljyllä ja suolalla. Sun Warriorin vaniljaproteiinissa on mukana steviaa, joka korjaa tuon makeuttamisongelman. Sekaan olen sekoittanut vielä teelusikallisen psylliumia kuitupitoisuutta antamaan<br />
<br />
Nauti kylmänä tai lämpimänä sellaisenaan tai maidon kera. Toimii erittäin hyvänä välipalana.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirM65hUrjk4jSLtuQJuMXYF9nEH0lVh3CWA9fg3786mrPH3Tlc7sPcYfRMNJwzx-TWQRCC0ns5wBn4PehkTWnmdt5iN02SZ_CL6liqe9pYSzYzP5RNHcnRZZ9JCuAdNtNsT7lLbFTwOKA/s1600/13052013072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirM65hUrjk4jSLtuQJuMXYF9nEH0lVh3CWA9fg3786mrPH3Tlc7sPcYfRMNJwzx-TWQRCC0ns5wBn4PehkTWnmdt5iN02SZ_CL6liqe9pYSzYzP5RNHcnRZZ9JCuAdNtNsT7lLbFTwOKA/s320/13052013072.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-50442579609693325022013-05-11T22:25:00.001+03:002013-12-14T21:44:36.968+02:00Krapula ilman alkoholiaEn muista milloin olen alkoholia viimeksi nauttinut, mutta voisi kuvitella sen päivän olleen eilen. Aamulla olo oli aivan normaali ja luulin selvinneeni, mutta päivällä se alkoi: päänsärky, mahakipu, ripuli, pahaolo, väsymys... Eilen olin siis syönyt aamusta iltaan sokerisia, vehnäisiä ja makeita herkkuja ja tarkoituksena vain, että tänään teen tämän viimeisen kerran (niin kuin monta kertaa aikaisemmin) ja tästä on helppo aloittaa uusi puhdistava elämä kohti kesää. Nyt tämän "morkkiksen" jo tullessa toivon oikeasti näin olevan. Sen vuoksi palautankin mieleen parin vuoden takaisesta blogikirjoituksesta tervemedian blogikilpailussa, mitä myrkkyä tuo sokeri oikein onkaan. Ja mikäli kärsit dysbioosista suoliston vääränlaisesta bakteerikannasta, voi sokerin syöminen aiheuttaa vielä ikävempiä oireita, josta saatankin kertoa myöhemmin lisää...<br />
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>FI</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normaali taulukko";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
Valkoinen paholainen</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Silmät hakeutuvat ruokakaupassa karkkihyllyä kohti, sormet
hypistelevät pullapussia leipäosastolla, ostoskärriin on ilmaantunut 1,5 litran
limupullo. Pään sisällä pyörii vain yksi ajatus: on saatava sokeria ja nopeasti,
hinnalla millä hyvänsä tai pää räjähtää ja seuraava vastaantulija voi olla
kuollut, mikäli katse vain voi tappaa. Takana 8 tunnin työpäivä ja
harrastuksiin on vielä jaksettava mennä. En jaksa, jos en saa sokeria!</div>
<div class="MsoNormal">
Kuulostaako tutulta? Luultavasti useamman päässä pyörineet
samat ajatukset. Ratkaisu on ehkä hetkellinen. Sokerista tulee hyvän olon
tunne, verensokerit nousevat nopeasti, mutta eivät jaksa kovin kauan pysyä
ylhäällä ja kun taas laskevat samat ajatukset valtaavat pään, kierre on
alkanut. Tämä rakkaussuhde ”valkoiseen kultaan” on luultavasti tullut jo
lapsuudessa karamelleista ja äidin valmistamista herkuista. Voisiko tämän rakkaussuhteen
kääntää vihasuhteeksi? </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mitä sitten saamme sokerista muuta kun nopean helpotuksen
laskeneisiin verensokereihin, hyvän olon tunteen ja suun makeaksi? Lisäksi
saamme levinneen takapuolen, reikäiset hampaat, jenkkakahvat,
insuliiniresistenssin, kun verensokerit jatkuvasti huipussaan...<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Lisäksi liiallinen sokerin syönti vie tilaa
muulta ravinnolta, kun se vie tehokkaasti nälän tunnetta pois ja helposti
unohtuu muu ruokailu. Sokeri ravinnossa itsessään kuluttaa kehon hivenaine ja
vitamiinivarastoja, erityisesti B-vitamiineja, kromia, kalsiumia ja
magnesiumia. Sokeri vanhentaa taikinoittamalla eli kiinnittämällä yhteen
elimistön soluja, jolloin kudokset kovettuvat ja vanhenevat ennen aikojaan.
Sokeri voi aiheuttaa mm. näköhäiriöitä ja yleistä vastustuskyvyn laskua. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Sokerilta emme sitten voi välttyä millään. Ja tässä
tarkoitan valkoista ruokosokerista saatua käsiteltyä, puhdistettua sokeria ja
siitä tehdyt sokerit (siirappi, tomusokeri jne.), josta prosessien myötä
kadonneet kaikki muu paitsi hiilihydraatti. Piilosokeria on vähän kaikkialla,
sellaisissakin paikoissa, joissa sitä vähiten olettaisimme olevan. Lisäksi
sokeri osaa naamioitua tuoteselosteisiin hämäämään kuluttajaa. Sieltä voi
löytyä mm. glukoosisiirappi, siirappi, inverttisokeri jne. Hämäävää eikö?
Kevyttuotteet mainostetaan vähemmän rasvaisina, mutta todellisuudessa rasva
onkin korvattu sokerilla, jolloin tuotteen energiasisältö on lähes sama.
Säilykkeistä ja valmisruoista löytyy yllättävän paljon sokeria, kun
tuoteselosteita tarkemmin tutkii. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Voiko ihminen sitten elää ilman makeaa, sillä onhan se yksi
perusmauista? En minä ainakaan tunnusta siihen pystyväni, mutta valkoisen
sokerin voi korvata paremmilla vaihtoehdoilla. Miksi emme suosisi luonnollisia
sokereita, joita on hedelmissä ja marjoissa? Näitä popsimalla saa lisäksi aimo
annoksen mm. vitamiineja ja antioksidantteja ja pitävät nälänkin poissa pidempään.
Kaikki kunnia lisäksi mehiläisille, jotka valmistavat meille kunnon superfoodia
hunajan muodossa. Tämä ihana makeuttaja, minun ehdoton suosikkini, sisältää
suuren määrän hyviä ominaisuuksia makeutensa lisäksi mm. toimimalla luonnon
omana antibioottina sekä edistämällä ja auttamalla ruoansulatusta. (Hunajan
monet terveysvaikutukset katoavat hunajaa kuumentaessa, joten nautittava
mieluummin kuumentamattomassa muodossa.) Jos leivontaan sokeria kaipaa, niin
valkoista sokeria aina parempi vaihtoehto on raakaruokosokeri, jossa mukana
luonnollisia vitamiineja, mineraaleja ja kivennäisaineita ja on maultaan
lisäksi paljon aromaattisempi. Tosin en tällä lausahduksella tarkoita, etteikö
tämäkin sokeri tiensä löytäisi leivonnaisten muiden ainesosien kanssa rasvavarastoihin,
jos sitä jatkuvasti käyttää. Keinotekoiset makeutusaineet eivät ole vaihtoehto!</div>
<div class="MsoNormal">
Luettuasi tähän asti saattaa päässäsi pyöriä ajatus: ” Kaikestako
sitä pitää luopua?” Inhimillisiä otuksia me olemme jokainen ja jollei sokerista
ole tullut ongelmaa, ei pidä ruveta pilkkuja viilaamaan. Jokapäiväiseen
ruokavalioon ei sokerin pitäisi kuulua, mutta kyllä itselleen saa antaa luvan
satunnaiseen herkutteluunkin, kuhan se pysyy sallituissa rajoissa eikä tule
tyhjennettyä koko kauppaa tai hyllyä herkuista tai ei jää ”putki päälle”.
Vaarana saattaa olla, että sokeri vie koko käden, kun sille antaa pikkusormen.
Itse kuulun tähän kategoriaan ja sen vuoksi pitäisikin pysytellä erossa siitä
herkusta kokonaan.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Erikoinen yhteensattuma, mutta FLT ravintovalmentaja Maria Jokinen kirjoitti samasta aiheesta samalla otsikolla, jota pääsette lukemaan <a href="http://www.rosmaria.fi/fi/Rosmaria%20blogi/?id=8" target="_blank">http://www.rosmaria.fi/fi/Rosmaria%20blogi/?id=8</a>. Myös Elämäsi Toinen Kevät -blogissa kirjoitettu sokerista <a href="http://elaman2kevat.blogspot.fi/2010/01/puhdas-sokeri-on-suunnaton-stressi.html" target="_blank">http://elaman2kevat.blogspot.fi/2010/01/puhdas-sokeri-on-suunnaton-stressi.html</a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809307882107354655.post-78827946101947447032013-04-27T22:26:00.001+03:002013-04-27T22:26:24.819+03:00Tästä blogini alkaa...Päässä pyörii paljon ajatuksia, jotka ovat tämän blogin perustamisen takana. Olen jo pitkään miettinyt sen perustamista, mutta aina olen sen hylännyt ajatuksella, että eihän minulla ole aikaa. Mihin se aika sitten oikein menee? Olisiko osa syyllisenä tuo musta taulu nenäni edessä, joka jostain kumman syystä lähes joka ilta aukeaa, vaikka sieltä ei tulisikaan mitään katsottavaa. Voisiko senkin ajan käyttää hyödyksi ja jakaa asioita muiden kanssa, jotka liittyvät terveyteen, hyvinvointiin, ravitsemukseen, ympäristöön, ajankohtaisiin asioihin jne.? Tajusin tuossa muutamia päiviä olleeni avaamatta juurikaan telkkaria, kun olin niin syventynyt kirjaan Puhdas keho. Tuosta kirjasta haluan teille vielä myöhemmin kertoa lisää...Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03804090712468573808noreply@blogger.com0