Jokapäiväinen proteiinipuuromme

Puurot, joita hyvin moni suomalainen popsii aamiaiseksi, on pelkkää hiilaria. Itse aloin kerran miettimään, että miten saisin proteiinia mahutettua joka aterialle ja puuron jälkeen nyt ei enää viitsi syödä lisää viljaa leivän muodossa, minkä päälle voisi sitten kinkkua tai juustoa laittaa, joten päätin kehitellä oman puuron. En ole myöskään ikinä tottunut syömään puuroa ilman jotain makeutusta tai hilloa, joten ratkaisin senkin tässä samalla. Minun puuroni on hyvin vadelmainen, mitä marjoja sinä siihen tykkäisit laittaa?

Vadelmainen riisiproteiinipuuro:

- riisimaitoa
- täysjyväriisihiutaleita
- pakastevadelmia
- Sun Warrior riisiproteiinijauhetta, makuna vanilja
- psylliumia
- ripaus suolaa
- kylmäpuristettua kookosöljyä

Itse en pahemmin noita ainesosia mittaile, joten en niitä määriä tähän osannut laittaa.
Sekoita riisimaito, riisihiutaleet ja vadelmat kattilassa ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Ota puuro liedeltä ja mausta riisiproteiinilla, kookosöljyllä ja suolalla. Sun Warriorin vaniljaproteiinissa on mukana steviaa, joka korjaa tuon makeuttamisongelman. Sekaan olen sekoittanut vielä teelusikallisen psylliumia kuitupitoisuutta antamaan

Nauti kylmänä tai lämpimänä sellaisenaan tai maidon kera. Toimii erittäin hyvänä välipalana.